Immagine decorativa dell'articolo di Eleonora Zucchetti "Mindful eating": tagliere su superfice di legno con alimenti fritti, hamburger e salse

Mindful Eating

Grazie alla pratica costante Mindful Eating si apprende come mangiare consapevolmente, arrivando a percepire serenamente il rapporto con i cibi nocivi ed evitarne l’assunzione incontrollata e spezzare così il circolo vizioso che genera frustrazione, giudizi e sensi di colpa.

Mindfulness e alimentazione: che significa mangiare consapevolmente?

Il protocollo Mindfulness-Based Eating Awareness TrainingMB-EAT, è stato ideato e validato da Jean Kristenen nel 1999 per la gestione della fame nervosa, del Binge Eating e per i Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA) ed è uno strumento utile in tutte quelle situazioni in cui le persone mangiano in maniera inconsapevole a causa dello stress, in preda alle emozioni, per difficoltà nel mantenere il peso corporeo sotto controllo, o per abitudini alimentari sbagliate.

Non si tratta di un protocollo che dice alle persone cosa non mangiare, ma sposta il focus dal raggiungimento degli obiettivi della perdita di peso o dell’eliminazione dei cibi “spazzatura” alla consapevolezza degli automatismi di un’alimentazione inadeguata, permettendo il raggiungimento del benessere psico-fisico.

Grazie alla pratica costante Mindful Eating si apprende come mangiare consapevolmente, arrivando a percepire serenamente il rapporto con i cibi nocivi ed evitarne l’assunzione incontrollata e spezzare così il circolo vizioso che genera frustrazione, giudizi e sensi di colpa.

Applicare la Mindfulness al quotidiano significa vivere più consapevolmente e disinserire il pilota automatico anche quando mangiamo.

Non riesci a mangiare in maniera sana?
A volte ti senti ansiosa/o e stressata/o e mangi in maniera incontrollata sentendoti poi in colpa?
Hai mai pensato di portare la mindfulness all’alimentazione per mangiare in maniera consapevole, senza giudicarti e senza sentirti in colpa?

Se hai bisogno di una consulenza a San Giovanni in Persiceto (Bo) o online

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